2023年正值广州对口帮扶黔南10周年。11月24-28日,中山大学旅游学院MTA走进贵州荔波开展为期5日的实践教学。本次活动由中山大学旅游学院副院长何莽带队,2021级MTA和2022级、2023级MTA乡村振兴班共70余名师生,深入大小七孔景区、瑶山古寨、朝阳镇八烂村和水浦村等案例地,探寻旅游业助力乡村振兴的荔波实践经验。11月24-28日,中山大学旅游学院MTA走进贵州荔波开展为期5日的实践教学据悉,为了深化东西部深度协作,为广州对口帮扶黔南提供智力支持与人才支撑,在粤黔协作工作队黔南工作组陈智凡组长推动下,今年9月,中山大学与荔波县签订了共建旅游管理专业硕士(MTA)实践教学基地的协议,这是合作以来中山大学旅游学院首次在荔波开展大规模实践地教学。中山大学研究生院招生办主任戴怡平在开班仪式上介绍道,中山大学MTA专业学位项目是全国首批旅游管理专业硕士学位项目,自2011年旅游管理专业硕士学位点设置以来一直稳居国内第一,在2023年软科世界一流学科排名中,中山大学旅游休闲管理学科位居全球第三、中国内地第一。中大MTA乡村振兴班全名为“以文旅康养促进乡村振兴集中授课班”,是中山大学旅游学院面向国家乡村振兴、文旅融合、健康中国等重大战略,依托中大旅院的雄厚实力,结合MTA专业学位培养改革实践要求而提出。乡村振兴班的培养模式以现场教学为主,目前已建设乌镇、开平、阿者科、凤庆和荔波等多个实践教学基地,将实践课堂办到乡村一线。这种办学模式是该校专业学位研究生教学改革的一次积极有益尝试。
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荔波县人民政府副县长卢小泉表示,此次合作不仅是一次简单的学术交流,它将在生态保护、文化传承、东西部协作和乡村振兴等多个方面产生深远的影响。
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据何莽副院长透露,中山大学MTA乡村振兴荔波实践教学基地未来将会向贵州省内的MTA学生开放。小七孔景区不同时期的主要吸引物是什么?为什么瀑布边没有围栏?动线设计是否合理?景区如何打造沉浸式体验?25日,带着这些问题,师生们走入大小七孔景区进行参与式观察。“我们不能仅仅从游客的视角出发。”2023级MTA乡村振兴班学生淑洁对现场实地教学的体会颇深,通过与游客访谈,洞悉人们来景区游玩的动机,通过观察景区的动线设计和标识标牌,了解景区的服务管理水平,能够对案例地的经验做法有了更深入的认识。
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“我们希望同学们带着问题去现场,调研更有针对性。”带队老师之一中山大学旅游学院杨云副教授说,小七孔景区知名度高,游客量持续增长,背后的原因是什么?学生们在思考中实地访谈、观察,找寻答案。
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中山大学旅游学院兰俊棒副教授讲授《荔波旅游景观设计中的相关理论》兰俊棒副教授在之后的课程教学中,以荔波的景区为例讲解旅游景观设计中的敬畏、升华、审美、沉浸和自我超越等理论,着重分析了小七孔景区中沉浸体验的层次、心理距离的把握、和亲水趣味性的来源。“小七孔景区是‘养’出来的。”结束实地走访调研,在景区附近的瑶山古寨研学中心的阶梯会议室里,何莽副院长围绕“生态旅游目的地康养转型”的主题开讲,结合荔波大小七孔景区的前世今生,除了解析其从籍籍无名到声名鹊起的原因,更提出现阶段出现的问题与难点。
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在紧接下来走访瑶山古寨、朝阳镇八烂村和水浦村等地考察调研过程中,带队老师们以理论结合案例地实践的教学方式进行授课,荔波文旅局、朝阳镇镇政府等有关负责人讲述荔波旅游业助力乡村振兴的实践经验,现场探寻未来发展思路。
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朝阳镇八烂村农村合作社理事长杨香山向与师生探讨乡村振兴瑶山古寨是一个将景区与社区高度融合、相互依存的古村寨,瑶族村民生产与生活方式得以完整保存,且成为重要旅游吸引物。作为中山大学MTA荔波实践教学主场地,除对古寨规划、业态及运营进行深度考察外,更是将瑶山古寨操盘团队请进课堂,由王鹏博总经理现场讲解瑶山古寨开发中的保护,并就运营管理与师生进行交流。
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在瑶山古寨,王心蕊副教授结合实际讲授了村寨保护的意义以及基于古村寨资源进行旅游利用的原理与实践。杨云副教授比较了民宿和酒店的异同点,荔波乡村民宿的类型和区位特征,荔波乡村民宿的经营管理难点和解决策略。
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王心蕊副教授在瑶山古寨讲授《旅游开发中的村寨保护与利用》
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MTA乡村振兴班在案例地的实践教学,既有扎实的理论框架,又有解决实际问题的经验心得,让不少学生感到MTA课程既接地气,更具有实用性。据介绍,中山大学旅游学院MTA项目自2022年开设“以文旅康养促进乡村振兴”为主题的集中授课班以来,受到业界广泛好评。至今,共40名(两届)来自全国各地的在职人士考入乡村振兴班进修学习,他们走入全国乡村振兴示范点进行现场案例教学,探寻中国乡村现代化发展的模式。
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不少乡村振兴班的学生对集中授课的模式表示欢迎,并对课程内容十分期待。“对我们这些有孩子的职场人非常友好。”2023级MTA乡村振兴班学生叶欣怡是二孩妈妈,目前从事西沙旅游组团业务,在她看来,一学期仅需集中式上课一至两次的学习节奏,不占用大量周末的时间,便于职场妈妈们在照看家庭的同时也能够给自己“充电”。2023级MTA乡村振兴班学生黄岩来自黑龙江黑瞎子岛,从事文旅行业的她希望能在案例地教学中吸收成功经验,并提升理论水平。 今年3月,黔南州政府党组成员、副秘书长,粤黔协作工作队黔南工作组组长陈智凡带队到中山大学联系校地合作事宜,与中山大学旅游学院达成为荔波打造世界级旅游景区提供智力支持、人才培养及建设MTA乡村振兴实践教学基地意向。在中山大学与荔波县签订旅游管理专业硕士(MTA)实践教学基地共建协议后,何莽副院长带队到荔波开展实地调研工作,先后对大小七孔镇、瑶山古寨、朝阳镇八烂村、水浦村等地就荔波实践教学场地与课程内容做实地考察,在荔波县委常委、副县长张洪雄及教育系统领导支持与协助下,完成教学大纲编制等相关开班筹备工作。何莽副院长表示,案例地集中教学的模式与以往的MTA课程模式不同,乡村振兴班的课程体系将8门MTA专业必修课(即旅游产业与经济分析、旅游目的地开发与管理、旅游营销、服务运营与管理、旅游规划与战略、旅游投资与财务管理、学术规范与论文写作、旅游电子商务)和案例地的实践相融合,师生能够与操盘团队现场交流对话,捕捉文旅行业发展新趋势,直面新问题,针对性、实操性更强,一方面利于学生对实际问题进行深入思考,另一方面亦为当地文旅管理部门和文旅企业所面临的问题提供有价值的参考解决方案。而每一次的课程皆需要精心筹备、专门设计。 “我们希望未来还会逐步将案例地打造成面向全国的乡村振兴教学点。”何莽表示,旅游业助力乡村振兴需要专业人才,中山大学旅游学院MTA乡村振兴班的设置旨在创新培养更多能够提出问题解决问题,助力乡村振兴的实战型人才。