近年来，楮坪乡紧紧围绕“农业立乡、工业强乡、旅游兴乡、文化活乡”工作布局，持续加大“旅游兴乡”工作力度，实施“旅游+”乡村发展模式，乡村旅游产业逐步完善。

该乡坚持“一村一品”产业布局，扶持各村联户连片建立特色农业示范基地，建成马风景农林休闲山庄500亩、洋坪村水果基地200亩、湖头村冬桃130亩、马蹄岩村芙蓉李110亩、苏家洋村砂糖橘120亩、石咸村猕猴桃120亩、社坪村覆盆子110亩、茶湾村朝天椒280亩等，目前全乡中药材种植面积达5000多亩、生态茶园面积达7000多亩，打造完成集休闲、观光、销售为一体的休闲农业产业带，农业产业资源得到有效开发。

“旅游+特色文化”

该乡文化底蕴深厚，始终以文化促进旅游发展，以旅游推进文化传播。保护开发龙井庵闽东特委楮坪会议、彭家山战斗和西竹岔战斗等革命遗址，形成红色文化旅游带，建成集纪念、教育、旅游、休闲、观光、娱乐为一体的现代红色旅游热地。以仙岭村明朝慈善家郑宗远慈善故事为主线，规划建成集瞻仰、教育、休闲、旅游于一体的郑宗远慈善文化广场，并成功举办三届“宁德市慈善文化节”，借力打造仙岭“中华慈善村”。充分评估挖掘湾里村作为我县唯一一个纯畲族的建制村优势，秉持“畲韵·湾里”发展理念，先后投资150万元建成畲族文化博物馆等，同时持续开展三月三“山哈情人节”等民俗活动，畲族旅游文化内涵不断丰富。

“旅游+乡村振兴”

该乡积极改革乡村振兴发展路径，致力打造乡村振兴示范带。利用湖头村作为省级乡村振兴示范村契机，评估创建茶旅文综合开发基地、江氏传统文化展陈馆、乡村技艺传承馆等，改善提升湖头村容村貌，推动“曼妙湖头”建设；积极协调筹措资金，开发楮坪村和洪坑村两个县级乡村振兴示范村，建成洪坑“土楼”、耕读文化园、楮坪百姓家训馆、生态农业观光园等，同时实施和美农民休闲公园和安全生态水系建设，基础设施显著改善，吸引周边游客前来观光游玩，加快旅游产业发展步伐。