风吹田间椒香浓，黄柏乡里金灯笼。八月的柘荣县黄柏村迎来了大黄椒最为辉煌的时节，一簇簇大黄椒丛挂满了沉甸甸的果实，在风中轻轻摇曳如夜间群星闪烁，丝丝辣味在空气中蔓延，刺激着味蕾，带来丰收的讯息。

近日，黄柏村黄柏大黄椒基地迎来了第一波采摘期，田间地头一片繁忙景象。走进黄椒田，前来务工的村民三五成群正忙着采摘、装筐、转运，丰收的喜悦洋溢在每一个村民的脸上。

“黄椒田就在村边，村民早餐后就可以到这里采摘黄椒，一天下来可以采100多斤，收入近200元工钱，比采茶收入还好些。现在村民可以在村里采摘赚钱，还方便照顾家里。如果不受‘格美’台风的影响，大黄椒收益还能更好些。”黄柏村的村副主任游光兴满脸笑容地说道。

据了解，黄柏村黄柏大黄椒种植基地采取“支部领办+龙头企业+基地”的模式，与融盛食品签订黄椒保价收购协议，并约定村集体收益份额，为当地群众铺就了一条产业振兴的致富路。大黄椒从三月播种八月收获，目前该产业已初具规模，种植面积达到100余亩，亩产量约2000斤，预计盈利约40万元，其中带动村集体经济增收约26万元。

今年以来，柘荣县黄柏乡黄柏村围绕“乡村振兴，产业先行”的理念，紧扣市场需求，因地制宜，大力发展柘荣大黄椒特色产业，“椒”出乡村振兴新答卷。

“村党支部领办合作社务实对接，农业部门技术指导帮扶到位，供销部门协助打开销路，抖音、微信等新媒体助力，才有黄柏村大黄椒产业的丰收。这批大黄椒品质优良，目前市场收购价约每斤3—5元，采摘期将持续4个月，为村民带来了可观的经济收入。同时我们也将继续因地制宜发展特色产业，促进农业与旅游、文化等产业深度融合，打造多元化、高品质的乡村产品和服务体系，确保集体增收、农户受益，为乡村振兴注入源源不断的活力，让群众日子越过越红火。”黄柏乡党委副书记、黄柏村挂村领导游光华说道。

下一步，黄柏将坚持党建引领、因地制宜、创新驱动，多方整合要素资源，持续做强特色产业发展文章；加大技术革新、新机械运用与人才培养的投入，提升产业发展的科技支撑力，增加产品附加值深化产业发展；不懈探索符合当地特色的新兴产业项目，为乡村振兴战略注入源源不断的新活力与强劲动力。